Лецитин соевый, обезжиренный, порошок, гранулы Е322 i коробка
Лецитин соевый, обезжиренный, порошок, гранулы Е322 i коробка 190 ₽/кг
Промышленный Холдинг АМК-Групп Уфа
Чтобы сделать заказ — позвоните нам
+7 (347) 201-XX-XX

Лецитин соевый, обезжиренный, порошок, гранулы Е322 i коробка

190 ₽/кг

Чтобы сделать заказ — позвоните нам

+7 (347) 201-XX-XX
  • Производитель
  • Лучше заказать и позвонить Мы заметили, что компания не всегда отвечает на заказы. Лучше оставить заявку через сайт и позвонить
В наличии
Промышленный Холдинг АМК-Групп Уфа
Все товары компании в этой рубрике
ул. Пархоменко, д. 156/3, Уфа
На карте

Характеристики

Описание

Согласно ГОСТ 32052-2013 обезжиренный лецитин - это пищевая добавка, представляющая собой порошок или гранулы от светло-желтого до темно-коричневого цвета, содержащая не менее 95 % веществ, нерастворимых в ацетоне, и остатки триацилглицеринов, свободных жирных кислот и других сопутствующих веществ. Благодаря своему химическому составу лецитин соевый обладает липофильными и гидрофильными свойствами, что обуславливает его незаменимые качества как эмульгатора и смачивающего агента в пищевой промышленности. Лецитин активно используется при производстве следующих видов продукции: выпечка и хлебобулочные изделия, кондитерские изделия – конфеты и шоколад, компонент глазури для зефира и иных сладостей, в маргарине и спредах, в соусах, кетчупе и майонезе, в паштетах и супах быстрого приготовления. Также применяется в производстве косметических средств, красок, резины, пластиков и в производстве комбикормов для животных, в нефтяной промышленности. 
 

Консистенция: порошок, гранулы
Цвет: от светло
Показать ещё

Артикул: x11307
Остались вопросы?

Контакты Промышленный Холдинг АМК-Групп Уфа

  • +7 (347) 201-XX-XX Показать номер
ул. Пархоменко, д. 156/3, Уфа
Остались вопросы?
Категории
Закрыть