Фритюрница индукционная Indokor INF8

Фритюрница Indokor INF8 индукционная предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли.ОсобенностиЧеткий контроль температуры: технология индукционного нагрева дает возможность поддержания точно заданной температуры фритюраЭффективный теплообменКорпус из нержавеющей стали – облегчает содержание в чистотеЗащита от перегреваПанель управления с дисплеем, высвечивающим попеременно заданную и фактическую температуру жираСистема «холодной зоны»Система «Boost» - при необходимости быстрый разогрев фритюра​Сенсорное управление Характеристики10 уровней температурыТаймер 0- 120 минТаблица температур для жарки продуктовПродуктt жарки, °СКартофель (предварительная жарка)170Картофель (окончательная жарка)190Фондю пармезан170Сырные крокеты170Мясные/рыбные/картофельные крокеты190Рыба150Рыбные палочки180Сыр в сухарях180Пончики190Мясные крокеты190Курица160Жареные креветки180