Тестораскаточная машина для пиццы Fimar FI/42
Тестораскаточная машина для пиццы Fimar FI/42 126 238
restoll
В магазин

Тестораскаточная машина для пиццы Fimar FI/42

126 238

В магазин
В наличии
restoll
Все товары компании в этой рубрике
Москва

Характеристики

Описание

Тестораскаточная машина для пиццы, длина валков 420 мм, зазор между валками 0,3: 5,5 мм, максимальный диаметр пиццы 400 мм.

Машина предназначена для раскатки теста под пиццу, хлебо-булочные изделия, лепешки и т.д. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали, валки - из пищевого полимера, имеется рычаг для регулировки толщины на обоих узлах, верхние валки располагаются под углом для получения изделий различной формы. Комплектующие: педаль для управления машиной.

В пиццериях, особенно с большим потоком клиентов, вместо раскатки теста вручную используют специальное оборудование: тестораскаточные машины и прессы для пиццы.

Сделать из кусков теста заготовки для пиццы можно с помощью тестораскаточной машины. Она пропускает кусок теста через валики, которые раскатывают его в одном направлении и перенаправляют другой стороной с тем, чтобы лепешка получилась круглой.

Фото соответствует машине с СЕ нормами, поставляется под заказ.

Контакты restoll

Москва

Тестораскатки в Уфе

Категории
Закрыть