Автоматическая машина выпечки изделия "Гриб лисичка" АВЛ-2

АВЛ-2 представляет собой машину для печенья «Лисички», которая полностью автоматизирует производственный процесс. В состав оборудования входит дозировочный блок с цикруляционной системой для жидкого теста, блок выпечки и автоматический съемник готовых изделий.

Станок может работать как отдельное оборудование, так и быть встроен в уже имеющуюся линию. А компактные размеры позволяют устанавливать его, как в небольших пекарнях, так и крупных производствах.

Управление машиной для производства печенья «Гриб лисичка»

Электронные блоки обеспечивают полную автоматизацию изготовления. Для задания необходимых параметров предусмотрен жк-экран с панелью управления. Система построена таким образом, чтобы быстро сигнализировать о возникновении неисправностей. К примеру, прекращение движения блок-форм, понижение давления, поломки ТЭНа и др. Все это позволяет быстро обнаруживать вышедший из строя элемент и оперативно провести его ремонт.

Удобство эксплуатации и преимущества линии производства хвороста

Минимизация уровня брака была достигнута за счет использования высокоточной дозирующей системы. Благодаря ей каждое изделие имеет установленный вес и размер.

Для работы на оборудовании достаточно сил одного оператора, это обусловлено полной автоматизацией всех процессов.

К преимуществам можно отнести компактность размеров в сочетании с возможность расширения возможностей системы за счет комплектации приемным конвейером.

Особенности комплектующих компонентов

В машине для производства «Лисичек» установлена итальянская пневматика Camozzi, отличающаяся своей надежностью.

Электронные компоненты представлены японскими, тайваньскими и российскими компаниями. Благодаря их слаженной работе достигается высокая производительность с минимальной затратой труда.

Высокоточные дозаторы выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает их прочность и соответствие санитарным нормам.