Тестомес Rosso RH-30 используется для замешивания теста различной плотности, перемешивания соусов и начинок. Замешивание теста осуществляется одновременным вращением спирали и дежи. Модель оснащена защитным кожухом. Дежа выполнена из нержавеющей стали. Скорость вращения: месильный орган - 207 об/мин., дежа - 20 об/мин.