Пароконвектомат Radax Chekhov CC06DY0L

Пароконвектомат CC06DY0 CHEKHOV от RADAX представляет полную линейку профессиональных духовок, идеально подходящих для кондитерских, пекарен, ресторанов, отелей, супермаркетов, баров и закусочных.

Цифровая панель управления обеспечивает удобное управление процессом готовки.

Максимальная температура приготовления достигает 270°C.

Дверца рабочей камеры расположена слева.

CC06DY0L – это пароконвектомат, предназначенный для профессионального использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Эта профессиональная духовка из серии CHEKHOV создана специально для выпечки высококачественных хлебобулочных и кондитерских изделий.

Особенности и преимущества модели:

Электронное управление обеспечивает удобство в работе и идеальный контроль процесса при высокой загрузке.

Система программирования рецептов позволяет избежать ошибок в настройке оборудования и снизить процент брака.

Инжекторный тип обеспечивает равномерное распределение тепла и создает оптимальную температуру внутри камеры для различных видов продуктов.

Уровней: 6 уровней для противней размером 600х400 мм или гастроемкостей GN1/1.

Расстояние между уровнями составляет 80 мм, что обеспечивает комфортное размещение продуктов и их равномерное приготовление.