Тестомес для крутого теста Hualian Machinery HWJ-15

Тестомес для крутого теста Hualian Machinery HWJ-15 предназначен для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий. Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. На передней стенке установлены отсекатели теста (3 шт.) Подобная конструкция подходит для замешивания различных видов теста, в особенности – для крутого.Все контактирующие с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам.ОсобенностиВысокое качество исполненияКомпактная конструкция, требующая минимум свободного рабочего пространстваУдобная выгрузка готового теста благодаря механическому опрокидыванию дежи на 90 градусовПростое управление одной кнопкойЛегкая интеграция с любыми производственными линиямиНизкий уровень шумНебольшой расход электроэнергииПростота и удобство ремонтаХарактеристикиСреднее время замешивания – 5-15 минСкорость вращения месильного органа — 50 об/минПроизводительность, в зависимости от времени замешивания и особенностей теста – от 90 до 150 кг/часВнимание! Оригинал может отличатся от представленного на фото, фото предоставлено в ознакомительных целях.