Печь конвекционная Radax Chekhov CC06M0L

Печь конвекционная Radax Chekhov CC06M0Lпредназначена для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д.Ручное приготовление Конвекционное приготовление 260 Х ecosystem - идеальный микроклимат для приготовления блюд, обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень. Пар Х dry 260 - система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда.Распределение воздуха в рабочей камере Х equal - интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов сочетается с передовой технологией X vortex X vortex - система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоковОсобенности Дверь рабочей камеры слева Режим продолжения работы до выключения Освещение Система лёгкой очистки внутреннего стекла Х safe - система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла Х reverse дверь - система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства