Тестомес Торгмаш МТМ-110
-
Самовывоз
-
Курьер
От 1 дня
-
Транспортная компания
-
Рассчитывается при оформлении заказа
Характеристики
- Назначение для дрожжевого теста
- Производитель Торгмаш
- Состояние новое
Описание
Предназначена для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебо-булочных изделий из муки высшего, первого и второго сорта в малых хлебопекарнях и на предприятиях общественного питания. Дежа не имеет отдельного привода, а получает вращение от рабочего органа давлением теста на боковую стенку, притормаживание дежи достигается через педаль тормоза. Во время замеса теста необходимо присутствие оператора. Возможна комплектация дополнительными дежами.Состав: основание, приводной механизм, месильный орган, дежа, подкатная тележка для снятия и перевозки дежи.Производительность, кг/час 120Норма загрузки, кг 30-60Продолжительность замеса, мин 20-30Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В 380Номинальная мощность двигателя, кВт 1,1Емкость дежи, л 110
Контакты restoll
-
Самовывоз
-
Курьер
От 1 дня
-
Транспортная компания
-
Рассчитывается при оформлении заказа
