ЦКТ FastFerment, 30 л в комплекте со стойкой
ЦКТ FastFerment, 30 л в комплекте со стойкой 9 890
Дон Самогон
  • +7 (928) 272-XX-XX Показать номер
Заказать в 1 клик

ЦКТ FastFerment, 30 л в комплекте со стойкой

9 890

% Хочу скидку
Заказать в 1 клик
  • Лучше заказать и позвонить Мы заметили, что компания не всегда отвечает на заказы. Лучше оставить заявку через сайт и позвонить
В наличии
Дон Самогон
Все товары компании в этой рубрике
  • +7 (928) 272-XX-XX Показать номер
ул. Клиническая, д. 4, Краснодар
На карте

Характеристики

Все характеристики

Описание

Пивоварня FastFerment – это инновационный ферментер из США!
При использовании пластиковой емкости для брожения FastFerment вам не потребуется переливать пиво на дображивание после окончания основного брожения, весь процесс можно проводить в одной емкости.
Это сэкономит около 80% ваших сил и времени - нет необходимости мыть и дезинфицировать вторую емкость и сопутствующие аксессуары!
Кроме того, такой способ предохранит пиво от нежелательного контакта с кислородом воздуха или возможного заражения при переливе, что позволит получить пиво высшего качества,
а коническая конструкция ферментера и входящая в комплект емкость для дрожжей позволит без особых усилий собирать дрожжи и использовать их повторно.

   Преимущества:

  • Удобное снятие с дрожжевого осадка - улучшает качество Вашего пива

  • Гладкая прочная внутренняя поверхность без сварных швов — бактериям негде скрыться

  • Вертикальная форма — обеспечивает необходимое давление во время розлива

  • Цилиндроконическая форма позволяет использовать ёмкость и для первого, и для второго брожения и тратить меньше времени

  • Полупрозрачные стенки — вы можете видеть, что происходит внутри

  • Система разбирается на части — быстро и просто мыть

  • Резервуар для дрожжей даёт возможность сбора и рекультивации дрожжевых клеток

  • Полный слив с ферментера, удобный розлив напитка по бутылкам

Это интересно...

Известно, что лишние дрожжи в напитке ухудшают его вкус
и чистоту. ЦКТ призван минимизировать это воздействие.
Чтобы избавиться от дрожжевого осадка необходимо
открыть кран, дождаться его перелива в специальную ёмкость,
перекрыть кран и открутить ёмкость. Часть дрожжей можно
отобрать для последующего использования,
поместив их в стерильный контейнер в холодильник.
Ёмкость необходимо очистить и вкрутить обратно,
чтобы собрать осадок при вторичном брожении.





          

Ёмкость для сбора осадка выгодно отличает от других 
конических ферментеров. 
Что происходит при сливе осадка через кран обычного ЦКТ:

  • Внутрь ферментера попадает воздух
  • Необходимо внимательно сливать осадок, чтобы вытекло
    как можно меньше самого напитка
  • После слива какое-то количество осадка всё равно
    остаётся в ферментере
Если вы используете отдельную ёмкость для вторичного брожения, 
то при переливе происходит окисление, 
а также существует риск заражения.
В нашем магазине вы можете приобрести всё необходимое для пивоварения: дрожжи, солод, солодовые экстракты, хмель и многое другое!


Нажимай сюда, чтобы увидеть больше!


Остались вопросы?

Контакты Дон Самогон

  • +7 (928) 272-XX-XX Показать номер
ул. Клиническая, д. 4, Краснодар
Остались вопросы?

Оборудование для пивоварни в Уфе

Категории
Закрыть