Тестомес Gastromix HSD20B

Спиральный тестомес Gastromix HSD20Bиспользуется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%.В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.ОсобенностиМатериал корпуса - крашеный металл белого цветаТаймер работы до 60 минут2 скорости вращения спирали и дежиМикровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталейСъёмная дежа и подъёмная траверса облегчают процесс выгрузки продукта и мойкиЗащитная решетка из нержавеющей сталиВ комплект входят одна дежа и крюкХарактеристикиМаксимальная загрузка теста на один замес: 8 кгМощность: 1,1/1,5 кВтСкорость вращения спирали: 105/158 об/минСкорость вращения дежи: 15/22 об/минТип привода: ременной(!) ВНИМАНИЕДанный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ .