Пароконвектомат электрический Distform Mychef Cook UP 10 GN 1/1 right opening, WiFi
Пароконвектомат электрический Distform Mychef Cook UP 10 GN 1/1 right opening, WiFi 344 000
МИНПРОМТОРГ
Чтобы сделать заказ — позвоните нам
+7 (495) 023-XX-XX

Пароконвектомат электрический Distform Mychef Cook UP 10 GN 1/1 right opening, WiFi

344 000

Чтобы сделать заказ — позвоните нам

+7 (495) 023-XX-XX
В наличии
МИНПРОМТОРГ
Все товары компании в этой рубрике
наб. Пресненская, д. 10, Москва
На карте

Характеристики

Описание

Пароконвектомат электрический Distform Mychef Cook UP 10 GN 1/1 right opening, WiFi – Купить оптом от производителя!


Пароконвектомат электрический Distform Mychef Cook UP 10 GN 1/1 right opening, WiFi – купить оптом по выгодной цене в компании «КИТАЙПРОМТОРГ». Прямые поставки высококачественного металлопроката из Китая, соответствующего всем требованиям Российских государственных стандартов (ГОСТ), а также строительным нормам и правилам (СНИП).


Компания «КИТАЙПРОМТОРГ» является официальным уполномоченным представителем Ассоциации промышленников Китая на территории Российской Федерации, координирующим поставки в страну металлопроката и промышленного оборудования.


С января 2022 года, информация обо всех импортерах металлопроката и оборудования на территорию Российской федерации аккумулируется в Российском представительстве Ассоциации, что позволит промышленным предприятиям закупать продукцию внутри страны с доставкой в кратчайшие сроки, по самой выгодной цене минуя огромное количество посредников!


Таможенные и торговые склады расположены в таких городах как Москва, Санкт-Петербург, Благовещенск, Новороссийск и Владивосток.


Характеристики

Загрузка противней 10*GN1/1 шт
Мощность 18.6 кВт
Длина упаковки 91 см
Ширина упаковки 83 см
Высота упаковки 122 см
Срок гарантии 24 месяца
Канализование Подсоединительный размер 40 мм.
Глубина 71 см
Ширина 76 см
Высота 102.2 см
Напряжение 380/3/50 В
Водоснабжение Подключается к холодной воде (мак. 30°C) 3/4' с давлением 150-400к Па.
Подключение электрическое
Наличие щупа нет
Наличие библиотеки программ cloud
Наличие режима автомойки нет
Вес брутто 113 кг

Пароконвектомат электрический с 10 уровнями для противней GN1/1 высотой 65 мм с расстоянием между уровнями 68 мм.
Рекомендуемое количество блюд 80-160 шт/сут.
Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг.
Режимы: конвекция (термостат от 30 до 260°C), конвекция+пароувлажнение (термостат от 30 до 260°C, влажность до 100% с шагом 20%), тепловая обработка паром (термостат от 30 до 130°C, влажность 100%).
Позволяет тушить, запекать, жарить, готовить на пару, по технологи Sous vide, сушить, размораживать, коптить.
Простая электронная панель управления, позволяющая выбрать режим работы и задать доступные базовые параметры: уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость вентилятора.
Крупный контрастный LED дисплей отображающий все параметры работы.
Технология Fan Plus - равномерное приготовление пищи благодаря реверсивным турбинам с 2 скоростями.
Прямое пароувлажнение.
Технология SteamOut- система быстрого выведения влаги из камеры.
Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта) до 180°C за 1,31 мин.
Подключается к Wi Fi.
Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей.
Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета.
Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home, с возможностью контролировать вкл/выкл пароконвектоматов, оставшееся время приготовления, устанавливать температуру, влажность, таймер, скорость вентилятора, голосовое включение запрограммированных рецептов.
Правая дверная петля.


Характеристики:
Вид оборудования: пароконвектомат
Тип управления: 0
Тип парообразования: 0
Источник питания: электричество
Номинальная потребляемая мощность: 0 Артикул: 84890
Остались вопросы?

Контакты МИНПРОМТОРГ

  • +7 (495) 023-XX-XX Показать номер
наб. Пресненская, д. 10, Москва
Остались вопросы?

Пароконвектоматы в Уфе

Категории
Закрыть