Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1Л

Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1Л – Купить оптом от производителя!

Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1Л – купить оптом по выгодной цене в компании «КИТАЙПРОМТОРГ». Прямые поставки высококачественного металлопроката из Китая, соответствующего всем требованиям Российских государственных стандартов (ГОСТ), а также строительным нормам и правилам (СНИП).

Компания «КИТАЙПРОМТОРГ» является официальным уполномоченным представителем Ассоциации промышленников Китая на территории Российской Федерации, координирующим поставки в страну металлопроката и промышленного оборудования.

С января 2022 года, информация обо всех импортерах металлопроката и оборудования на территорию Российской федерации аккумулируется в Российском представительстве Ассоциации, что позволит промышленным предприятиям закупать продукцию внутри страны с доставкой в кратчайшие сроки, по самой выгодной цене минуя огромное количество посредников!

Таможенные и торговые склады расположены в таких городах как Москва, Санкт-Петербург, Благовещенск, Новороссийск и Владивосток.

Характеристики

Ротационный пекарский шкаф РПШ-16-2/1Л серии LIGHT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Способ образования пара - инжекционный (распыление влаги на ТЭНы). Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:

- режим предварительного разогрева камеры,
- режим конвекции (сухой нагрев до + 270°C),
- комбинированный режим (нагрев до + 270°C с периодическим впрыском пара),
- программы.

В комплект поставки РПШ-16-2/1Л серии LIGHT входит:

- универсальная тележка-шпилька ТШГ-16-01 на 16 уровней для установки гастроемкостей GN 2/1, GN 1/1 (по 2 на уровень) или противней EN 1/1 (600х400 мм).

Вместимость РПШ-16-2/1Л серии LIGHT - 80 хлебных форм №7.

Рекомендуемые расстоечные шкафы для РПШ-16-2/1Л серии LIGHT:
- ШРТ-16П
- ШРТ-16М

Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-16-2/1Л серии LIGHT:

- легкость и удобство в управлении,
- новый лаконичный дизайн,
- увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере,
- возможность программирования до 110 программ (до 4-ех этапов в каждой),
- возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем,
- совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки,
- после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.