138 000 ₽
Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40-Ч – купить оптом по выгодной цене в компании «КИТАЙПРОМТОРГ». Прямые поставки высококачественного металлопроката из Китая, соответствующего всем требованиям Российских государственных стандартов (ГОСТ), а также строительным нормам и правилам (СНИП).
Компания «КИТАЙПРОМТОРГ» является официальным уполномоченным представителем Ассоциации промышленников Китая на территории Российской Федерации, координирующим поставки в страну металлопроката и промышленного оборудования.
С января 2022 года, информация обо всех импортерах металлопроката и оборудования на территорию Российской федерации аккумулируется в Российском представительстве Ассоциации, что позволит промышленным предприятиям закупать продукцию внутри страны с доставкой в кратчайшие сроки, по самой выгодной цене минуя огромное количество посредников!
Таможенные и торговые склады расположены в таких городах как Москва, Санкт-Петербург, Благовещенск, Новороссийск и Владивосток.
Номинальная потребляемая мощность | 9 кВт |
Номинальное напряжение | 400 В |
Количество ТЭН-ов | 3 шт. |
Время разогрева сковороды до 230 °C | 12 мин |
Диапазон регулирования температуры | +20...+270 °C |
Номинальная вместимость чаши | 40 дм3 |
Площадь дна чаши | 0,27 м2 |
Внутренние размеры чаши сковороды | 572х490х140 мм |
Габаритные размеры сковороды | 800х899х950 мм |
Масса | 140 кг |
Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40-Ч предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Основные характеристики электрической опрокидываемой сковороды ЭСК-80-0,27-40-Ч:
- облицовка и боковые панели из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм,
- задняя обшивка из крашенного оцинкованного металла,
- чугунная чаша,
- размеры чаши сковороды 572х490х140 мм,
- площадь дна чаши 0,27 м2,
- объем чаши сковороды 40 л,
- чугунная чаша позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления благодаря высокой теплопроводности ,
- нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше,
- механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды,
- откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении,
- терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры,
- аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С,
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С,
- разогрев до +230 С за 12 минут,
- воздуховод,
- габаритные размеры 800х899х950 мм,
- регулируемые по высоте ножки.