Куттер напольный с объемом чаши 20 л.Одна скорость вращения ножа - 1400 об/мин.Продукт загружается в чашу из алюминия, вращающуюся в горизонтальной плоскости перпендикулярно плоскости вращения 6ти лопастного серповидного ножа из нержавеющей стали.Блокировка работы ножа и привода чаши при открывании кожуха куттера.Воздушное охлаждение двигателя.Электронная панель управления.Устанавливается на колесах.