Набор зерновой для Виски

Набор для приготовления настоящего виски.Состав набора: Солод, глюкоза, дрожжи, щепа дубовая. Набор для приготовления 4 литров виски. Инструкция к зерновому набору ВискиЗатирание при 65deg;С - 120 мин Брожение при температуре 20-24deg;С 3-7 дней брожениеНеобходимое оборудование. Котел 30 л. Фальш-дно для фильтрования или марлевый мешок Рубашка изотермическая к котлу 30 л. можно заменить одеялом Емкость для брожения с гидрозатвором1. Подготовьте чистую емкость. Можно использовать емкость для брожения. 2. Нагрейте воду до 69 градусов. 3. Засыпьте молотый солод из набора, залейте подготовленной водой, тщательно перемешайте. 4. Температура затора должна быть 65deg;С. Если меньше - доведите до требуемой нагревая и помешивая. 5. Изолируйте утеплите котел при помощи рубашки или простого одеяла. Оставьте на 90 мнут 6. Отфильтруйте от дробины любым доступным способом. Можно использовать нехитрое приспособление емкость-дуршлаг-марля. Накопившуюся в марле дробину промываем 4 литрами горячей воды. 7. Внесите декстрозу из комплекта. 8. Максимально быстро остудите сусло до 28-30deg;С. Используйте чиллер или просто поставьте емкость в ванну с холодной водой. 9. Внесите дрожжи. 10. Процесс перегонки не отличается от любой зерновой браги. Первый раз гоним на медленном огне полностью в одну емкость до спиртуозности близкой к 0% в струе. Второй перегон делаем дробный с отсечением голов и хвостов. Голов примерно 10% от всего объема абсолютного спирта - можно ориентироваться по запаху - они пахнут ацетоном.

Способы оплаты:

• Наличный платеж
• Наложенный платеж
• Оплата картой

Заказанный товар Вы можете забрать: 

• Самовывозом из розничных магазинов АЛКОВАР в Уфе, Стерлитамаке, Салавате, Москве, Самаре, Тольятти, Нижнем Новгороде и Перми.
• Осуществляем доставку в регионы России почтой и транспортными компаниями на выбор.
• Во многих городах осуществляем доставку курьером до двери. 

Если Вас заинтересовал товар Набор зерновой для Виски, оставьте заявку на сайте или позвоните нам!