Густая жидкость темно-бурого цвета с неповторимым тропическим ароматом, является побочным продуктом процесса производства сахара из сахарного тростника. Именно из нее и готовят настоящий Кубинский ром! В ней низкое содержание сахарозы, но она богата фруктозой, глюкозой, витаминами, минеральными и микроэлементами.
Страна происхождения: Вьетнам.
Рецепт №1 классический рецепт настоящего рома: Никогда ранее изготовления настоящего, качественного рома не было таким простым, достаточно 7 кг мелассы, и турбо дрожжи желательно для рома. В теплой воде растворите мелассу добавляя воду доведите общий объем до 25 литров. Температура жидкости должна быть не выше 35deg;С и не менее 25 deg;С. Добавьте турбо дрожжи для рома, помешивая убедитесь чтобы не было комочков. Брожение будет проходить в течении 7 дней при температуре в помещении 22-28С Когда брожение остановится можете сразу приступить к дистилляции.
Рецепт №2 для тех кому нужен объем: В воде растворить 4.5 кг тростникового сахара и 2 кг мелассы. Сахар рекомендуем инвертировать, то есть сварить в сироп. Добавляя прохладную воду доведите объем до 25 литров. Температура жидкости должна быть не выше 27-30deg;С. Добавьте турбо дрожжи, помешивая убедитесь чтобы не было комочков. Брожение в течении 7 дней при температуре 22-28deg;С.
Срок годности: 2 года, не допускать нагревания выше +45*С
Способы оплаты:
Заказанный товар Вы можете забрать:
Если Вас заинтересовал товар Тростниковая меласса для производства рома 7 кг Вьетнам, оставьте заявку на сайте или позвоните нам!