Мясорубка EKSI MM-220

Мясорубка EKSI MM220 – незаменимое оборудование для предприятий общественного питания, предназначенное для измельчения мяса и рыбы, чтобы получить качественный фарш и измельченную котлетную массу.

Особенности:

Система ножей Enterprise обеспечивает эффективное и равномерное измельчение продуктов.

Функция реверса предотвращает забивку шнека путем обратной прокрутки, обеспечивая бесперебойную работу мясорубки.

Все элементы, которые контактируют с продуктом, включая горловину, ножи, решетки и лоток для загрузки, выполнены из прочной нержавеющей стали. Это обеспечивает гигиеничность, долговечность и удобство в использовании.

В комплекте поставляется нож и подрезная решетка с размером отверстий 5 мм, что позволяет получить желаемую текстуру и консистенцию фарша.

Мясорубка EKSI MM220 – надежное и профессиональное оборудование, способное обеспечить высокое качество и эффективность процесса измельчения мяса и рыбы. Приобретая данную модель, предприниматели и шеф-повара в сфере общественного питания получают надежный инструмент для достижения высоких стандартов приготовления пищи в своих ресторанах и заведениях.