Мясорубка Торгмаш М-80М 220В М-80М/220

Мясорубка М-80М/220В с реверсом - профессиональное оборудование для ресторанов и предприятий общественного питания. Она предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы, позволяя создавать качественный фарш для разнообразных мясных и рыбных блюд. Корпус мясорубки выполнен из нержавеющей стали, обеспечивая надежность и гигиеничность в процессе использования.

Особенности и преимущества модели:

Мощный электродвигатель и зубчатый цилиндрический редуктор обеспечивают высокую производительность и позволяют перерабатывать даже сильно жилованное мясо;

Наличие функции реверса позволяет разблокировать шнек без необходимости разбора решетки и ножевого узла;

Частота вращения шнека составляет 200 оборотов в минуту, обеспечивая эффективное измельчение продуктов;

В комплекте поставки входят ножевые решетки с диаметрами отверстий 5 и 9 мм, позволяющие получать фарш различной степени измельчения;

Система ножей "полный унгер" обеспечивает высокую степень помола мяса и рыбы, позволяя получить идеально однородный фарш;

Приводной механизм изготовлен из зеркальной нержавеющей стали, обеспечивая долговечность и надежность работы.

Мясорубка М-80М/220В с реверсом рекомендуется использовать на предприятиях общественного питания, таких как столовые, кафе и рестораны, а также в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. Она идеально подходит для создания качественного фарша и набивки колбас, обеспечивая высокую производительность и эффективность процесса.