17 191 000 ₽
Куттер Hualian ZBZ-500 (вакуумный) – купить оптом по выгодной цене в компании «КИТАЙПРОМТОРГ». Прямые поставки высококачественного металлопроката из Китая, соответствующего всем требованиям Российских государственных стандартов (ГОСТ), а также строительным нормам и правилам (СНИП).
Компания «КИТАЙПРОМТОРГ» является официальным уполномоченным представителем Ассоциации промышленников Китая на территории Российской Федерации, координирующим поставки в страну металлопроката и промышленного оборудования.
С января 2022 года, информация обо всех импортерах металлопроката и оборудования на территорию Российской федерации аккумулируется в Российском представительстве Ассоциации, что позволит промышленным предприятиям закупать продукцию внутри страны с доставкой в кратчайшие сроки, по самой выгодной цене минуя огромное количество посредников!
Таможенные и торговые склады расположены в таких городах как Москва, Санкт-Петербург, Благовещенск, Новороссийск и Владивосток.
Объём чаши | 420 л |
Число ножей | 6 |
Максимальная загрузка | 300 кг |
Скорость вращения ножей | 240/750/1500/3600 об./мин. |
Скорость вращения чаши | 4/8/12 об./мин. |
Скорость выгружателя | 30-90 об./мин |
Давление при вакуумировании | 0.1 МПа |
Установленная мощность | 109.2 кВт |
Напряжение | 380 В |
Габаритные размеры | 4500х3000х2450 мм |
Масса | 8500 кг |
Вакуумный куттер ZBZ-500 представляет серию высокоскоростных, профессиональных куттеров для тонкого измельчения любых видов мясного сырья и его качественного смешивания с другими компонентами. Основные сферы применения – производство сосисок, сарделек и колбас. Также может применяться для пюрирования овощей и фруктов, приготовления соусов и т.п.
Переработка сырья в вакуумной среде препятствует размножению бактерий, позволяет сохранить цветовые, вкусовые и полезные свойства продуктов, увеличивает выход готовой продукции без ухудшения ее вкусовых качеств.
Данная модель имеет наиболее вместительную рабочую чашу в серии – 500 л, разовая загрузка продуктов – до 300 кг. Материал изготовления – высококачественная нержавеющая сталь.
Двигатель с частотным преобразователем обеспечивает плавный пуск и остановку ножевого вала. Переключение скоростей – четырехступенчатое, от 240 до 3000 об/мин. Привод чаши оснащен отдельным двигателем, частота вращения от 4-х до 12-ти об/мин.
Куттер имеет специальный загружатель и выгружатель фарша с гидроприводом.
Отличительные свойства модели:
Аппарат прост в управлении и обслуживании, а благодаря высокому качеству сборки и комплектующим производства Японии, Германии и других европейских стран демонстрирует надежную, долговечную работу, в том числе при высокой интенсивности эксплуатации.
Артикул: 67601