Шкаф расстойный VF-15 (AR)

Характеристики

• Вес брутто, кг: 71
• Вес нетто, кг: 40
• Габариты товара, ДхШхВ, мм: 500x770x1880
• Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 850x610x1980
• Мощность, кВт: 2.6
• Напряжение/Частота: 220/50
• Общий остаток: 0
• Производитель: Foodatlas

strongРасстойный шкаф VF-15/strong применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф. В нем поддерживается повышенная влажность.

Расстоечный шкаф выполнен из нержавеющей стали. Для обеспечения визуального контроля в дверях установлено стекло. Обеспечение равномерности температуры и влажности происходит за счет вентилятора в расстоечном шкафу. Защита от теплопотерь обеспечивается, за счет хорошей теплоизоляции расстоечной камеры и двери шкафа. Шкаф устанавливается на резиновые подставки.

Подовые листы (600х400 мм) удобно вставлять и убирать из шкафа благодаря конструкции направляющих, свободно вращающихся в посадочных местах.

Панель управления представляет собой два поворотных реле для регулировки температуры нагрева и пароувлажнения. Запуск осуществляется кнопками включения шкафа и циклическим изменением температуры.

bВнимание: /bКатегорически запрещается включать аппарат без воды в поддоне!

Доставка

• Самовывоз
• Курьером
• Почтой
• Транспортной компанией

Оплата 

• Безналичный расчёт
• Наличный расчёт

Чтобы заказать Шкаф расстойный VF-15 (AR) Foodatlas, оставьте заявку на сайте или свяжитесь с менеджером по телефону.