Мясорубка Fama TS 12 FTS 107E с системой ножей Enterprise представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для мясопереработки, рыбы и овощей с целью получения однородного фарша. Она является идеальным решением для предприятий общественного питания с высокими объемами мясной продукции, благодаря мощному двигателю и высокой производительности. Надежность и прочность являются важными особенностями этой модели.
Особенности и преимущества модели:
Система ножей Enterprise обеспечивает высокую эффективность и качество переработки продуктов.
Электромеханическая система управления гарантирует удобство в использовании.
Корпус из силумина обеспечивает прочность и долговечность оборудования.
Хобот из чугуна является надежным и долговечным элементом мясорубки.
Шнек, решетка и 3-лопастной нож с лезвиями из легированной инструментальной стали обеспечивают высокую точность и качество измельчения.
Компоненты мясорубки защищены от попадания воды, что обеспечивает безопасность и долговечность работы.
Вентилятор, принудительно охлаждающий обмотки двигателя, предотвращает перегрев и обеспечивает стабильную работу.
Устанавливается на регулируемых по высоте ножках для удобства использования и подстройки под рабочую поверхность.
В комплект поставки входят пластиковый толкатель, лоток для подачи мяса и приемный лоток для удобства использования.
Характеристики:
Диаметр решетки: 70 мм.
Длина окружности проходного сечения горловины: 120 мм.