Профессиональная промышленная мясорубка Rosso TT-22 предназначена для обеспечения высокой производительности в сфере общественного питания. Она оснащена мощным электродвигателем и имеет прочный стальной корпус, который обеспечивает надежность и долговечность в производственных условиях пищевого производства.
Основной принцип работы мясорубки Rosso TT-22 заключается в использовании стального шнека, который подает под давлением мясо на вращающиеся режущие острые кресты. В результате этого процесса, мясо измельчается и проходит через нормированные отверстия металлической сетки, формируя фарш с заданным размером волокна мяса.
Технические характеристики:
Производительность: 220 кг/час
Мощность: 0,75 кВт
Напряжение: 220 В
Вес нетто: 35 кг
Режущая часть: 1 режущий крест и 1 решетка
Наличие реверса: нет
Корпус: Металлический (алюминиевый сплав)
Мясорубка Rosso TT-22 обладает высокой производительностью, что делает ее идеальным выбором для предприятий общественного питания с большим объемом производства. Она надежна, легка в использовании и позволяет получать качественный фарш с минимальными усилиями.
Рекомендуется использование мясорубки Rosso TT-22 на крупных предприятиях общественного питания, таких как рестораны, кафе и кейтеринговые компании, где требуется высокая производительность и качество фарша.