Солодовый экстракт Своя Кружка Янтарный биттер охмеленное

Оригинальное светлое пиво с янтарно-медовым оттенком и приятной горечью благородных немецких сортов хмеля.Показатели: Начальная плотность: 10.0-11.0% Цветность: 10-14 EBC Горечь: 40-45 IBU В состав входит:Охмелённый Солодовый экстракт Ароматный хмель Дрожжи Инструкция Технология приготовленияЭтап 1: Дезинфекция - Обработайте посуду заранее подготовленным дезинфицирующим раствором - Выдержите 10-15 минут - Хорошо промойте проточной водойЭтап 2: Подготовка сусла - Налейте в кастрюлю 2 литра воды - Добавьте сусло "Своя кружка" данного набора и хорошо размешайте - Доведите до кипения - Кипятите 20-25 минут на медленном огне - Сусло готово к первичному брожениюЭтап 3: Брожение - В чистую емкость для брожения налейте 18-20 литров воды - Добавьте 1.0 кг сахара декстрозы и тщательно перемешайте* - Добавьте подготовленное ранее сусло и также тщательно перемешайте. Температура итогового сусла должна быть не более 28deg;С - Равномерно засейте поверхность сусла дрожжами. Не перемешивайте! - Герметично закройте крышку емкости для брожения, установите гидрозатвор. - Оставьте сусло бродить в тёмном месте при температуре 18-24deg;С для ЛАГЕРОВ температура брожения 10-15deg;С. - Через 5-7 дней после начала брожения добавьте в ферментер хмель, входящий в состав набора. Чтобы избежать дальнейшей фильтрации, хмель лучше закладывать в нейлоновом капроновом мешочке. Оставьте дображивать сусло ещё дней 5-7. Общее время брожения составит 10-14 днейЭтап 4: Розлив - Добавьте в чистые бутылки декстрозу сахар из расчета 9 г чайная ложка с горкой на 1 литр пива - Аккуратно разлейте пиво по бутылкам, не доливая 4-5см до края горлышка - Плотно закупорьте бутылки и оставьте их для карбонизации на 5-7 дней при комнатной температуре - Переместите бутылки в прохладное место для созревания на 7-14 дней для ЛАГЕРОВ и тёмных сортов время созревания может достигать 2-3 месяца.Этап 5: Пиво готово, можно проводить дегустацию!

Способы оплаты:

• Наличный платеж
• Наложенный платеж
• Оплата картой

Заказанный товар Вы можете забрать: 

• Самовывозом из розничных магазинов АЛКОВАР в Уфе, Стерлитамаке, Салавате, Москве, Самаре, Тольятти, Нижнем Новгороде и Перми.
• Осуществляем доставку в регионы России почтой и транспортными компаниями на выбор.
• Во многих городах осуществляем доставку курьером до двери. 

Если Вас заинтересовал товар Солодовый экстракт Своя Кружка Янтарный биттер охмеленное, оставьте заявку на сайте или позвоните нам!